Un hombre de 57 años falleció el martes debido a una intoxicación después de comer guiso en un almuerzo familiar en Villa Elisa, Entre Ríos. Otros siete miembros de la familia están internados, y las autoridades han iniciado una investigación para determinar qué contenía la comida.
El trágico suceso ocurrió cuando René Sánchez, la víctima, asistió a una reunión familiar donde se sirvió guiso para enfrentar el frío. Poco después de comer, tanto él como otros familiares comenzaron a experimentar malestar estomacal y descompostura.
Según informó el Diario Río Uruguay, los casos menos graves fueron atendidos en el Hospital San Roque de Villa Elisa, mientras que los más severos fueron trasladados al Hospital San Benjamín en Colón. La gravedad de la intoxicación provocó la muerte de Sánchez pocas horas después.
La Unidad Fiscal de Colón, bajo la dirección de Alejandro Perroud, ha iniciado una investigación para esclarecer las causas de la intoxicación de los ocho comensales. Se ordenó el traslado del cuerpo de la víctima a la morgue judicial de Concordia para realizar una autopsia que determine la causa exacta de la muerte. Asimismo, personal de la División Criminalística de la Policía de Colón recogió restos de la comida consumida por la familia.
La principal hipótesis de la Justicia es que la preparación del guiso fue lo que afectó directamente a las ocho personas, todas mayores de edad.
### Intoxicación masiva en un colegio de Santa Fe
Hace dos meses, 35 niños de entre 9 y 11 años de un colegio en Funes, Santa Fe, sufrieron vómitos y malestar abdominal debido a una intoxicación alimentaria. Ante la magnitud del caso, se activó el protocolo de las autoridades de Salud para determinar las causas del malestar.
En la "Escuela Arino" de Gran Rosario, personal del área de Bromatología municipal acudió tras la presentación de los síntomas para investigar y tomar muestras en la cocina de la institución, donde se preparan los alimentos que consumen los estudiantes diariamente.
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